Casa Bauta es un restaurante italiano ubicado en Montevideo, Uruguay, especializado en ofrecer productos poco convencionales en la región. El nombre "Casa Bauta" se inspira en las máscaras bautas, tradicionales de Venecia, Italia. La bauta, con su forma distintiva y su elegante diseño, simboliza el misterio y la sofisticación, cualidades que Casa Bauta busca reflejar en su ambiente y en su propuesta gastronómica única.